Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le blog d'Anne
Le blog d'Anne
Publicité
Archives
22 février 2017

Les couches du boulanger

Le boulanger m'a demandé de lui faire les bordures de ses couches pour qu'elles ne s'effilochent pas.

Non, il ne porte pas de couches, mais c'est le nom du tissu que les boulangers utilisent pour faire monter la pâte. C'est du lin, et chaque couche mesure 2 m de long. Comme c'est beaucoup manipulé, cela s'effiloche très rapidement si on ne fait rien sur le bord. Il m'a remis un rouleau de 20 m que j'ai découpé et fait un double zig-zag.

Il m'a remerciée en m'offrant un sapin en chocolat et deux gâteaux.

IMG_5726

IMG_5727

Publicité
Publicité
Commentaires
Publicité